进入新的一年,综合服务中心职工食堂为提高餐饮人员食品安全意识,加强食品安全管理,对班组长及重点岗位人员开展“共创食安 共享美好”食品安全相关法律知识培训活动。

新分大学生徐沛德利用专业知识结合食品安全事件、案例,分析了与之相关的法律条文,解答疑惑的同时也提高了职工法律意识,强化食品加工操作流程,综合服务中心后勤服务副主任庞道亮结合实际工作中会出现的问题进行现场提问,大家在积极热烈的讨论气氛中学习,纷纷表示:“食品安全真是天字号大事,通过这次培训让我们深深感受到食品安全关系到千家万户,我们餐饮人要时刻保持清醒的头脑,严格执行食品安全法规,认真落实安全管理措施,不能存在差不多,凑合的心态,为了我们和就餐职工的身心健康贡献自己的力量!”

综合服务中心后勤服务主任朱晓军介绍说:“通过这次培训,从业人员的食品安全意识和法律意识得到提高,在日常工作中筑牢食品安全意识,严格遵守食品加工操作规程,时刻警惕法律红线不能碰,食品安全底线不可逾。今后,我们将持续开展岗位知识培训,岗位练兵活动,时刻绷紧、食品安全两根弦,为矿井高效发展做好后勤保障工作!”